Ausflug zur Vogelsberger Stutenmilch nach Künzelsau

 

Am 20. August veranstaltete des HHZSV für seine Mitglieder und interessierte Freunde einen Ausflug zu Vogelsberger Stutenmilch nach Künzelsau. Früh morgens ging es mit einem Bus des Traditionsunternehmens Merth Reisen aus Birstein los. Der erste Zustieg war direkt in Birstein, weiter ging es dann nach Altenstadt und danach auf die Autobahn. In Weiterstadt stieg der Rest der Reisegruppe zu.
Insgesamt waren an diesem Tag 24 Personen unterwegs.

Nach etwa 2/3 der Strecke machten wir auf dem Rastplatz Hohenlohe Süd Rast. Vor der Kulisse von Schloss Waldenburg konnten wir in strahlendem Sonnenschein leckeres Selbstgebackenes an mitgebrachten Campingtischen und heißen Kaffee genießen.

 

Frisch gestärkt ging es dann weiter Richtung Künzelsau-Vogelsberg durch die Schöne Hohenloher Landschaft. Durch eine gesperrte Ausfahrt dauerte unsere Reise etwas Länger als geplant, wir waren aber rechtzeitig vor Ort und wurden bereits von Herrn Jochen Fellmann und seiner Frau Karin erwartet.

Die VOGELSBERGER STUTENMILCH ist ein Biohof und Familienbetrieb.
Familie Fellmann setzt auf Nachhaltigkeit, biologisches Wirtschaften, artgerechte Tierhaltung und Transparenz.
Klein aber fein. 20 Stuten und 30 ha Grünland gehören zum Betrieb und werden von Jochen und Karin Fellmann liebevoll bewirtschaftet. Großzügige Stallungen und Weiden ermöglichen einen ganzjährigen Milchbetrieb. Der Betrieb bietet das ganze Jahr durch stets frisch gemolkene Milch und damit ein immer zeitnah getrocknetes Stutenmilchpulver und zeitnah tiefgefrorene Stutenmilchportionen.

    

In einem sehr interessanten Vortrag wurde unserer Reisegruppe die Gewinnung der Milch, sowie auch die Haltung der Tiere und die Weiterverarbeitung des kostbaren sehr anschaulich und verständlich erklärt. Natürlich kam auch das Probieren nicht zu kurz, so erhielt jeder der Teilnehmer ein Glas Stutenmilch die morgens frisch gemolken wurde zum probieren. Auch wurden die Kosmetika die aus der Stutenmilch hergestellt werden zur Probe aufgetragen. Alles in allem hat es den Teilnehmern sehr gut gefallen und wir sind gespannt wo es in 2018 hingehen wird.

Nach dieser sehr informativen Führung ging es dann für die Reisegruppe zur Mittagsrast. Hier ging es dann zum nicht weit von Künzelsau entfernten Restaurant Mohrenköpfle der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall in Wolpertshausen. Hier konnte die Reisegruppe nach freier Wahl essen und genießen. Vor allem die Spezialitäten vom Schwäbisch Haller Schwein waren hier sehr beliebt.

Nach dem Essen konnten interessierte noch in den Bauernmarkt nebenan gehen und dort nach Herzenslust einkaufen. Hierbei wurden neben Dosenwurst auch Kräuterlikör für die Heimfahrt und zwei Schwäbisch Haller Stoffschweine als Maskottchen gekauft.

 

 

 

Nach dem guten Mittagessen ging es dann mit dem Kräuterschnapps und den Maskottchen im Gepäck Richtung Heidelberg, dem letzten Stopp auf dieser Tagestour. Im schönen Heidelberg wurde die Reisegruppe am Neckarmünzplatz vom Busfahrer rausgelassen und hatte dann gute drei Stunden Zeit die schöne Stadt Heidelberg zu erkunden. In kleinen Gruppen ging es dann auf in die Stadt und sei es zu Museen oder ins Eiskaffee. Jeder ist bei dem Ausflug in Heidelberg sichtlich auf seine kosten gekommen.

 

 

Gegen 18 Uhr trat die Reisegruppe dann wieder vom Neckarmünzplatz aus die Heimreise an. Obwohl der ein oder andere immer noch nicht sein "Fischbrötchen" hatte, nach dem man schon seit dem Morgen gesucht hatte war doch jeder zufrieden und freute sich bei diesem Ausflug dabei gewesen zu sein. Bei unserem Vorletzten Stopp in Weiterstadt, bei dem ein Großteil der Reisegruppe abgesetzt wurde, haben wir noch ein schönes Gruppenfoto vor unserem Bus gemacht. Bevor es dann weiter ging nach Altenstadt und schließlich nach Birstein. 

 

 

 

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